Дрожжи Хмельные 100 гр.

Дрожжи «Хмельные» были произведены специально для домашнего изготовления высокородных видов алкоголя, кваса - напитков с высокой крепостью и содержанием сахара до 25%.

Дрожжи «Хмельные» высоким качеством готового продукта, а также отсутствием резкого запаха в процессе брожения. Брага, приготовленная на наших дрожжах, обладает высокой крепостью до 14-16% и отсутствием несброженного сахара. Для её получения необходимо соблюсти несколько простых условий: используйте очищенную воду и качественный сахар, поместите ёмкость с брагой в затемненное место и поддерживайте температуру брожения от 22°С до 28°С. Интенсивное брожение продолжается в течение 5-7 дней.

Отличительная особенность дрожжей «Хмельные» - они обладают высокой толерантностью к самым разным видам сахаров, сбраживая их максимально качественно: без пены и посторонних запахов. Обеспечивают хороший выход конечного продукта. Максимальную эффективность дрожжи проявляют, если процесс брожения проходит в помещении с температурой от +24°С до +26 °С. Дозировка: одна 100-граммовая упаковка рассчитана на 15-25 литров воды и 5-6 кг сахара. Способ применения: В отдельной посуде предварительно размешать дрожжи с 2-3 ложками сахара и развести смесь тёплой водой около 26-28° С. Оставить смесь на час. Ёмкость для будущей браги заполнить тёплой водой (до 40°С, 15-20 литров) и развести в ней весь сахар. Через час перелить подготовленную смесь с дрожжами в основную ёмкость и оставить бродить в помещении с комфортной температурой. ВАЖНО! Процесс брожения начинается в момент добавления дрожжей и при соблюдении всех условий, продолжается в течение 5-7 дней. Рекомендуем использовать очищенную воду. Дрожжи упакованы в герметичный пакет с фольгированным внутренним слоем, который сохраняет продукт активным в течение всего срока годности.