Турбо дрожжи 24, 90 гр.

5 4.20 5
Нет в наличии
182 Р

Важно: Перед выездом в магазин уточняйте наличие товаров по телефонам

Категории: Ингредиенты для самогоноварения, Ингредиенты, Дрожжи

Обзор

Дозировка: 90 грамм на 30 литров сусла.

Турбо дрожжи представляют собой смесь сильно спиртоустойчивых дрожжей и сложных питательных веществ (смесь аминокислот, витаминов, макро- и микроэлементов, необходимых для полноценной жизнедеятельности дрожжей), ускоряющих процесс брожения.

Подходят для получения крепленных вин, водки и классического самогона.

Интенсивное брожение проходит при 20-25°С, дрожжи бродят до содержания спирта 17-18%. Оптимально подходят для производства спирта путем брожения.

Дозировка: одна упаковка рассчитана на 30 литров сусла при условии 20% содержания сахара в браге.

Как завести дрожжи?

Первое - это размешиваем декстрозу (пищевая глюкоза) или на крайний случай сахар в воде, в соотношении 7,5 кг декстрозы или 6,5 сахара и 25 литров воды. Вода должна быть в диапазоне температур от 25 до 30 градусов. Если вода холодная, дрожжи могут запускаться несколько дней. Далее берем из емкости с сиропом в отдельную посуду объемом 2 литра примерно наполовину "сиропа" полученного ранее и размешиваем в нем 1 банку дрожжей. Температура сиропа для активации должна быть 25-30 градусов! Минут через 15-30 появится слой пены 3-5 см - дрожжи активированы. Выливаем дрожжевую разводку обратно в емкость с сиропом, размешиваем, плотно закрываем крышку, ставим гидрозатвор.

Процесс брожения до 17-18% спиртозности будет длиться 3-7 дней, зависит от внешних факторов. При брожении Турбо дрожжами в больших объемах сусла желательно поддерживать его постоянную температуру, поскольку процесс интенсивного брожения сопровождается выделением теплоты и температура самопроизвольно повышается.

После того как гидрозатвор остановился, брожение прекратилось, необходимо подождать сутки для осветления браги. Дрожжевой осадок опустится на дно. Если нужно быстро осветлить используйте бентонит. Емкость лучше не наклонять, а брагу аккуратно перелить с помощью силиконового шланга или сифона.

ОБЯЗАТЕЛЬНО УКУТЫВАЙТЕ ЁМКОСТЬ ДЛЯ СБРАЖИВАНИЯ ДЛЯ ПОДДЕРЖАНИЯ СТАБИЛЬНОСТИ ТЕМПЕРАТУРЫ СБРАЖИВАЕМОГО СУСЛА!!!

Страна производитель: Великобритания


Отзывы
27 мая 2018 20:57
т 24
что хочу сказать, цена радует, качество - ну это все та же Англия поэтому все на уровне
Есть ответы. Показать/скрыть

20 мая 2018 09:54
т24
у меня все отбродило, 6 дней 6 кг сахара

22 августа 2017 17:55
Турбо
Поставил брагу по инструкции на обратной стороне банки, 6 кг сахара, 24 литра воды. В отдельной банке запустил дрожжи, спустя 4 дня сахар 0%. Запах браги очень приятный. Рекомендую!

17 августа 2017 19:40
Без заголовка
Ну, не знаю... У меня все отлично завелось, что в первый раз, что сейчас. Уже раз 7 ставил. Выход, конечно, мягче, но все работает и без запаха постороннего. Так что, скорее , Вы делаете что-то не так. Отличные дрожжи.

5 августа 2017 16:03
дрожжи
не советую их покупать, не знаю какой будет выход продукта, но брага стоит и играет уже 15 день, на 12 день не выдержал и добавил еще дрожжи. но 15 дней а еще идет процесс. думайте сами. после выгона напишу как получилось.
Есть ответы. Показать/скрыть
С этим товаром также покупают
250 Р
6
В наличии
от 330 Р
4
В наличии
100 Р
5
В наличии
295 Р
4
В наличии
85 Р
2
В наличии
80 Р
2
В наличии
от 35 Р
0
В наличии
125 Р
4
В наличии
125 Р 149 Р
3
В наличии
75 Р 80 Р
2
В наличии