Турбо дрожжи 24, 90 гр.

54.205
В наличии
170 Р

Важно: Перед выездом в магазин уточняйте наличие товаров по телефонам

Категории: Ингредиенты для самогоноварения, Ингредиенты, Дрожжи

Обзор

Дозировка: 90 грамм на 30 литров сусла.

Турбо дрожжи представляют собой смесь сильно спиртоустойчивых дрожжей и сложных питательных веществ (смесь аминокислот, витаминов, макро- и микроэлементов, необходимых для полноценной жизнедеятельности дрожжей), ускоряющих процесс брожения.

Подходят для получения крепленных вин, водки и классического самогона.

Интенсивное брожение проходит при 20-25°С, дрожжи бродят до содержания спирта 17-18%. Оптимально подходят для производства спирта путем брожения.

Дозировка: одна упаковка рассчитана на 30 литров сусла при условии 20% содержания сахара в браге.

Как завести дрожжи?

Первое - это размешиваем декстрозу (пищевая глюкоза) или на крайний случай сахар в воде, в соотношении 7,5 кг декстрозы или 6,5 сахара и 25 литров воды. Вода должна быть в диапазоне температур от 25 до 30 градусов. Если вода холодная, дрожжи могут запускаться несколько дней. Далее берем из емкости с сиропом в отдельную посуду объемом 2 литра примерно наполовину "сиропа" полученного ранее и размешиваем в нем 1 банку дрожжей. Температура сиропа для активации должна быть 25-30 градусов! Минут через 15-30 появится слой пены 3-5 см - дрожжи активированы. Выливаем дрожжевую разводку обратно в емкость с сиропом, размешиваем, плотно закрываем крышку, ставим гидрозатвор.

Процесс брожения до 17-18% спиртозности будет длиться 3-7 дней, зависит от внешних факторов. При брожении Турбо дрожжами в больших объемах сусла желательно поддерживать его постоянную температуру, поскольку процесс интенсивного брожения сопровождается выделением теплоты и температура самопроизвольно повышается.

После того как гидрозатвор остановился, брожение прекратилось, необходимо подождать сутки для осветления браги. Дрожжевой осадок опустится на дно. Если нужно быстро осветлить используйте бентонит. Емкость лучше не наклонять, а брагу аккуратно перелить с помощью силиконового шланга или сифона.

ОБЯЗАТЕЛЬНО УКУТЫВАЙТЕ ЁМКОСТЬ ДЛЯ СБРАЖИВАНИЯ ДЛЯ ПОДДЕРЖАНИЯ СТАБИЛЬНОСТИ ТЕМПЕРАТУРЫ СБРАЖИВАЕМОГО СУСЛА!!!

Страна производитель: Великобритания


Отзывы

5 отзывов к товару Турбо дрожжи 24, 90 гр.

  • т 24
    27 мая 2018 20:57
    что хочу сказать, цена радует, качество - ну это все та же Англия поэтому все на уровне
    • дрожжи
      Эмиль3 июня 2018 13:29
      ну будем объективны что не вся англия хороша)
    • т24
      20 мая 2018 09:54
      у меня все отбродило, 6 дней 6 кг сахара
      • Турбо
        22 августа 2017 17:55
        Поставил брагу по инструкции на обратной стороне банки, 6 кг сахара, 24 литра воды. В отдельной банке запустил дрожжи, спустя 4 дня сахар 0%. Запах браги очень приятный. Рекомендую!
        • Без заголовка
          17 августа 2017 19:40
          Ну, не знаю...
          У меня все отлично завелось, что в первый раз, что сейчас. Уже раз 7 ставил. Выход, конечно, мягче, но все работает и без запаха постороннего. Так что, скорее , Вы делаете что-то не так. Отличные дрожжи.
          • дрожжи
            5 августа 2017 16:03
            не советую их покупать, не знаю какой будет выход продукта, но брага стоит и играет уже 15 день, на 12 день не выдержал и добавил еще дрожжи. но 15 дней а еще идет процесс. думайте сами. после выгона напишу как получилось.
            • Дрожжи
              Приходько АлександрТорговая точка и интернет-магазин НОВАТРА.РУ7 августа 2017 12:13
              Юрий, добрый день! Мы уже сталкивались с такой проблемой и каждый раз выяснялось, что винокуры не соблюдали инструкцию. Какой гидромодуль вы использовали?
            • дрожжи
              Тарас24 мая 2018 15:26
              не знаю, я один раз ставил и то же самое было, а потом парни сказали понаблюдать за температурой и во 2 раз все вышло нормально, такие случаи могу произойти на любых дрожжах и самая частая проблема это температура
            С этим товаром также покупают
            Уголь активированный (кокос)
            от 150 Р
            4
            В наличии
            ЖК термометр самоклеющийся
            90 Р
            5
            В наличии
            89 Р120 Р
            2
            В наличии
            210 Р249 Р
            4
            В наличии
            от 60 Р
            6
            В наличии
            Шланг для охлаждения ПВХ
            от 90 Р
            0
            В наличии
            75 Р90 Р
            2
            В наличии
            89 Р120 Р
            2
            В наличии
            160 Р200 Р
            3
            В наличии