Краситель пищевой красный на 100 л.

Пищевой краситель красный «Понсо» (маркировка E124) применяется для придания красного цвета алкогольным напиткам. Краситель E124 входит во все списки разрешенных красителей в пищевой промышленности, как в РФ и странах таможенного союза (СанПин 2.3.2.560-96), так и в список разрешенных красителей в странах ЕС.

Краситель «Понсо 4R» (E124) имеет порошковый вид красного цвета, после растворения в алкоголе позволяет реализовывать различную цветовую гамму: от едва красного до темно-красного. Краситель «Понсо 4R» может использоваться совместно с другими цветами для придания нужного цвета продукту/напитку.