Полынь горькая

1 5.00 1
В наличии
100 Р

Важно: Перед выездом в магазин уточняйте наличие товаров по телефонам

Категории: Ингредиенты, Ингредиенты для самогоноварения

Теги: Настойка, Абсент, Своими руками, Зеленая фея

Необходимые товары

Обзор

Полынь горькая - основной ингредиент абсента, именно она придает горечь этому крепкому напитку. Напиток имеет приятный изумрудный цвет благодаря хлорофиллу.

Горечь полыни обусловлена наличием абсинтина, артемизина, эфирных масел и некоторых полынных алкалоидов - бетаина и холина. За горечь она и ценится людьми. Известно, что европейцы ее разводили в монастырских садах еще в IX веке и употребляли для ароматизации абсента, вермута и пива. Горькая полынь издавна славится и целебными свойствами. Так же ее употребляют в качестве ароматизатора рыбных и овощных консервов, плавленых сыров, кондитерских изделий. Приятный вкус приобретают фруктовые салаты, супы, мясо, рыба и дичь, приправленные полынью. Этой пряностью ароматизируют домашние напитки, в том числе и чай. Настойка на травах довольно часто содержит в своем рецепте полынь. Рецепты приготовления настоек Вы сможете найти в литературе, которая так же представлена в ассортименте нашего магазина.

Вес 100 гр. (+-2гр.)

Страна производитель - РФ

Отзывы

1 отзыв к товару Полынь горькая

  • Абсент
    6 мая 2018 12:25
    Для абсента то что надо, рекомендую)
    С этим товаром также покупают
    129 Р
    1
    В наличии
    60 Р
    1
    В наличии
    690 Р
    2
    В наличии
    599 Р
    1
    Нет в наличии